Annemarie Hannink van de Hanze opent met Ludo Mennes van de Rabobank en Bart Joling van Stichting Koploperbos het nieuwe bos op de Zernike Campus Groningen. Foto: Geert Job Sevink
Aan de rand van de Zernike Campus, in de voortuin van BuildinG, wordt een voedselbos geplant. Vrijdag was de opening, al konden de bomen door de natte ondergrond nog niet de grond in.
Het regent, het waait en het stuk grond waar het voedselbos moet komen is nat. Heel nat. Het handjevol bomen dat er al staat is omgeven door grijze blubber. Het was de bedoeling om deze vrijdagmiddag twee bomen te planten als feestelijke openingshandeling van het voedselbos. Maar de organisatie heeft besloten dat te laten. ,,Dat overleven ze niet’’, zegt Ramon Hoiting van Stichting Koploperbos.
Levend laboratorium
Een levend laboratorium, zo noemen de deelnemende partijen het stuk groen dat wordt gecreëerd op de campus. De bomen en struiken komen voor BuildinG. Dat is een groot pand achterop de Zernike Campus waar wordt gewerkt aan duurzame innovaties. „Dit gebouw was een oude tennishal”, zegt Piet Zijlstra van de Hanze. „In de zomer is het binnen bloedheet en in de winter steenkoud. Zo kwam ik eigenlijk op het idee voor het bos.”
Het leek Zijlstra wel prettig om met name in de zomer een soort openluchtlokaal te hebben waar hij en de studenten hun onderzoek kunnen doen. „We zien hier veel vogels, soms zelfs reeën en andere natuur. Het leek me interessant om dat uit te breiden.”
Hij stelde voor om een voedselbos te realiseren en vond Stichting Koploperbos. Die stichting realiseert samen met het bedrijfsleven en sponsors zoals Rabobank voedselbossen in Groningen. Het eerste staat bij Euvelgunne. Het bos op de Zernike Campus is de tweede. De derde en vierde, nog eentje bij Euvelgunne en eentje in Westpark, zijn ook al in ontwikkeling en worden in 2025 aangeplant.
De eerste bomen zijn 2 weken geleden al geplant. De rest moet wachten tot de grond droger is. Foto: Geert Job Sevink
Appelbomen, hazelaars, mispels en nog veel meer
Een voedselbos is een ecosysteem waarin eetbare bomen, struiken en planten samenwerken. Denk bijvoorbeeld aan bladeren van bomen die op de grond vallen en vervolgens weer voeding zijn voor andere planten. Bij Zernike groeien straks appelbomen, hazelaars, mispels en andere eetbare gewassen. Dat is interessant voor vogels, insecten en kleine dieren zoals muizen en egels. Interessant is het ook voor de onderwijsinstellingen. Studenten kunnen hier straks onderzoek doen, naar voeding maar ook naar duurzaamheid, ecologie en klimaat. Volgens Stichting Koploperbos moet dit het best onderzochte voedselbos van Nederland worden.
Het stuk groen op de Zernike Campus is zo’n 45 meter breed en 100 meter lang. Er komen hier 950 bomen en struiken. In het hart wordt een buitenlokaal ingericht waar de Hanze, de Rijksuniversiteit Groningen en omliggende bedrijven gebruik van kunnen maken.
