Ons team van foodlovers test restaurants, eettentjes, foodtrucks en andere hotspots in het Noorden. Deze keer was Stef in Het Concerthuis in Groningen.
Waar zijn we?
We stappen naar binnen bij Het Concerthuis in de Poelestaat, hartje Groningen. Het is zo’n plek waar je terecht kunt van 10 uur ‘s ochtends tot 1 uur in de nacht. In het weekend zelfs nog twee uurtjes later. Waar de meeste horecazaken het begin van de week overslaan om bij te komen, is Het Concerthuis ook nog eens elke dag open.
Volgens de site is dit een plek ‘voor de echte levensgenieters’, waar je ‘ultieme ontspanning in een ongedwongen sfeer’ vindt. De zaak geeft daarnaast hoog op van de eigen bieren, wijnen en frisdranken ‘die net even anders zijn’. Dat belooft wat.
Hoe ziet het eruit?
Hip, maar niet dat het irritant wordt. Met oude schoolspullen is een heel aantrekkelijk interieur gemaakt. Als je even geen gespreksstof hebt, kun je een gezelschapsspel maken van het identificeren van de herkomst van de verschillende materialen. De muur rond de open keuken bijvoorbeeld is gebouwd van kleurrijke houten kozijnen en in een zespersoons tafel herkennen we een oude deur.
Het Concerthuis in Groningen.
Over spelletjes gesproken: die liggen hier genoeg. Zoek een hoekje uit in de diepe zaak (die helemaal doorloopt tot aan de Nieuwe Markt) en je kunt je een tijd vermaken met een bordspel of een potje schaak. Zo zijn er meer geinige details. Bij ons op tafel bijvoorbeeld: een bosje distels in een lege ginfles. Achter in de zaak heb je bovendien perfect uitzicht op de binnenkant van het Forum.
Wat staat er op de kaart?
Van alles, omdat je hier nu eenmaal de klok rond kunt aanschuiven. Het gaat van ontbijtopties als pandan pannenkoeken en yoghurt bowls tot toast met Japanse groentes of een broodje lasagna melt en snacks als gebakken camembert en gefrituurde risottoballetjes met Parmezaanse kaas. Wie zin heeft in speciaalbier, hoeft zich niet te vervelen want er is extreem veel keus.
Helemaal speciaal is de hangover brunch, een buffet dat op zondag tussen 10.30 en 15 uur klaarstaat, vooral bedoeld voor wie de nacht ervoor flink heeft doorgehaald. Tussen haakjes staat dat kinderen tot 12 jaar voor de halve prijs mogen mee-eten bij de katerbrunch.
Wat kiezen we?
De een gaat voor een pinot noir en de ander voor een ginger ale, wat tot een opgetrokken wenkbrauw leidt bij de serveerster. ,,Very different vibes”, stelt ze vast.
Vegetarische eend.
Maar met het eten zitten we op één lijn. We kiezen de faking duck (Chinese pannenkoeken met vegetarische ‘eend’, hoisinsaus en rode peper), het broodje met buikspek en kimchi en ook voor de spruitjes met aardpeer. Om te delen, want dat is hier bedoeling. Of dat genoeg is voor ons tweeën, willen we graag weten. ,,More than enough”, wordt ons verzekerd.
Spruitjes met aardpeer.
Klopte dat? En was het lekker?
Om met het laatste te beginnen: zeker weten. De faking duck lijkt misschien meer op een gesneden mexicano dan op gebakken eendenborst, maar de smaak is prima. Alles is heel mooi gepresenteerd. Favoriet is het broodje buikspek (officieel: pork belly and kimchi bun) en ook de spruitjes met aardpeer zijn een aanrader, voor wie houdt van de combinatie van de smaak van aardappel en artisjok.
Genoeg was het ook. Alleen zitten we al een tijdje in de geur die afkomt de platen vol brownies, die op de tafel achter ons staan. Nu we hier toch zijn, willen we die ook proberen. Ook die is super lekker.
Platen vol brownies.
Komen we terug?
Ongetwijfeld. Dit is de perfecte plek om, ongeacht het moment van de dag, een tijdje rond te hangen en verschillende niet-doorsnee gerechten te proberen.