Annechien, Menno, Detmer en Lizeth ten Have in het Groningse Beerta zijn donderdag uitgeroepen tot Agrarisch Ondernemer van het Jaar 2019.
Dat meldt de website www.boerderij.nl. De familie Ten Have zet het consumentenmerk Hamletz met duurzaam varkensvlees in de markt.
De familie Ten Have kreeg de prijs uit handen van Carola Schouten, minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. De familie ontving uit handen van juryvoorzitter Marc Calon een cheque ter waarde van €12.500. In het juryrapport wordt Hamletz omschreven als een voorbeeld voor de varkenshouderij.
Tien jaar werkte familie Ten Have aan een consumentenmerk in varkensvlees. Hamletz ligt sinds 2018 in de schappen. Het vlees is onderscheidend in smaak.
Het bedrijf telt 250 hectare akkerbouw, 600 zeugen en 4.900 vleesvarkens. De mest wordt in een biogasinstallatie op eigen bedrijf verwerkt. De installatie levert energie aan bedrijf én net.
