In het najaar van 2023 begon Jan Braam De Gele Kameel in hartje Emmen. Dat avontuur is nu ten einde. Foto: Boudewijn Benting
Grand café De Gele Kameel aan het Raadhuisplein in Emmen is ter ziele. Het aangevraagde faillissement is deze week gehonoreerd door de rechter. Een chronisch gebrek aan personeel is volgens uitbater Jan Braam de reden voor de definitieve sluiting.
Twee jaar geleden begon Braam samen met een collega-ondernemer vol vertrouwen aan een groot project in de belastingflat aan het Raadhuisplein. In de ene helft een tapasrestaurant en in het andere gedeelte een grand café met de nodige biertaps. De twee bedrijven gingen al snel los van elkaar verder, en het gedeelte van Braam is nu dus failliet.
Alles geprobeerd
„Het was 350 vierkante meter en dat blijkt achteraf 330 vierkante meter te groot”, stelt Braam nu. De Gele Kameel staat inmiddels leeg en na de aangekondigde zomersluiting gaat het pand dus ook niet meer open.
Braam, eerder eigenaar van De Witte Olifant in Klazienaveen, heeft zelf het faillissement aangevraagd en mikt niet meer op een doorstart. „Ik ben al mijn geld hierdoor kwijt. Nederland heeft geen klimaat meer voor ondernemers. We hebben van alles geprobeerd: van nieuwe kopers tot pannenkoeken. Dat laatste liep prima, maar alles valt en staat met personeel.’’
De zoektocht naar nieuwe krachten is Braam vies tegengevallen. „Er zijn dagen dat ik ochtends start met schoonmaken en rond middernacht de boel zelf sluit. Als ik dan tussendoor het terras kan vegen en wc’s moet schrobben, dan kom ik toch echt wel wat mensen tekort. Vroeger vroegen jongelui of ze een weekje weg konden, nu is het bericht ‘ik ben op vakantie’.”
