Waarom moestuinbakken veel beter zijn dan rechtstreeks in de grond moestuinieren. ‘Ik brak bijna mijn rug’

Ik vind tuinen met moestuinbakken mooier dan tuinen waar de planten in stroken in de grond staan. Dat is een van de redenen dat ik moestuinbakken wilde. De planten staan wat hoger van de grond, het maakt de tuin overzichtelijk en je kunt er makkelijk bij.

„Ik zou altijd aanraden om met bakken te werken”, zegt mijn moestuinmentor Sanne Meijer. „Ik heb het een paar jaar in de volle grond gedaan en elk jaar brak ik mijn rug bijna van al het scheppen en spitten.” Sanne woonde in Roodeschool, waar je zware kleigrond vindt, net als waar ik woon. „Dat is heel vruchtbaar en zit vol mineralen, maar het is hard. En je hebt veel last van onkruid. Ik ben blij dat ik niet meer in de volle grond hoef te werken.”

Bij haar nieuwe huis heeft ze een verzameling moestuinbakken. Daarin kun je precies de grond doen die je wil (daarover later meer) en het is iets makkelijker om onkruid- en ongedierte vrij te houden.

Ik mag ook een kijkje nemen bij de moestuin van buurman Anko, die juist wel in die volle kleigrond werkt. Hij heeft een prachtige tuin met allemaal hoekjes en in het midden een moestuin zonder rechte hoeken. Ik moet toegeven: het is wat natuurlijker dan moestuinbakken of tuinen in stroken.

Mijn vriend timmert een paar moestuinbakken in elkaar van het hout van een oude schutting dat nog in de tuin slingerde. Ik vrees dat deze bakken het niet lang gaan volhouden, maar hij belooft dat hij volgend jaar best weer nieuwe bakken wil maken mocht dat nodig zijn. Ik ben meer van de filosofie: ‘In een keer helemaal goed’. Maar soms moet je een compromis sluiten.

Daarnaast heb ik contact met de Makkelijke Moestuin, een Gronings bedrijf. Zij stellen voor om, geheel vrijblijvend, een Makkelijke Moestuinbak te sturen zodat ik vergelijkend warenonderzoek kan uitvoeren. Mijn eigen bakken versus die van hun.

Makkelijke Moestuin is een foolproof methode van moestuinieren. Volgens mede-eigenaar Jelmer Achenbach garanderen zij succes, zolang je je aan de regels van de methode houdt. Dat houdt in: je gebruikt de bakken met specifieke afmetingen van het merk, de moestuinmix, de zaden en hun raster. De bak is ingedeeld in rasters van 30 bij 30 centimeter en in elk vak plant je wat anders. De planten zijn ingedeeld in klein tot groot en hoe kleiner de plant, hoe meer je in één vak kunt zetten.

Ook hebben ze een app die je precies vertelt wat je op welk moment moet doen. Succes gegarandeerd. Ik vind het leuk om ook deze methode uit te proberen. Maar ik denk ook bij mezelf: als succes gegarandeerd is, dan blijft er weinig over om te schrijven. Dus geen zorgen, ik blijf ook experimenteren.