Paul Reinders in 2023 in de keuken van Kota Marum. Foto: Jilmer Postma
Horecaondernemer Paul Reinders (50) wordt achtervolgd door pech. In 2023 vloog zijn restaurant in Leek in brand. Vervolgens verzakte de vloer van zijn restaurant in Marum. En nu gaat een snackbaravontuur in Assen niet door.
Het pand van de Burger Queen aan de Weierspoort had sinds een paar maanden een nieuwe exploitant. Had. Want de beoogde uitbater is afgehaakt. De pandeigenaar is inmiddels in gesprek met een nieuwe ondernemer.
Wat is er allemaal aan de hand?
Het begon allemaal zo veelbelovend in november met een ronkend persbericht van horecamakelaar JLC: ‘Met trots mogen wij namens JLC Horeca melden dat Burger Queen Assen is verkocht. Na een succesvolle bemiddeling en in goed overleg met de verkoper, is de zaak overgedragen aan een nieuwe enthousiaste ondernemer’.
De reclame van Burger Queen in Assen hangt nog aan de gevel. Wie begint er nu een snackbar? Foto: DvhN
Die ondernemer was Paul Reinders. Inderdaad gingen de bouwlieden voortvarend aan de slag in het pand aan de Weierspoort. Er prijkten grote posters van BB Kitchen aan de ramen.
BB Kitchen is een franchiseketen met landelijk 31 vestigingen, vooral in Noord-Brabant. Het concept: een wat luxere cafetaria die ook bezorgt en waar je kunt afhalen. Zelf omschrijft BB Kitchen het assortiment zelfs als ‘ruim, gezond en smaakvol’.
Dikke Tesla’s
Enkele weken geleden stonden er een paar dikke Tesla’s op de stoep en sindsdien liggen de bouwactiviteiten in de snackbar stil. De posters van BB Kitchen zijn verdwenen. Sheng Chen, de eigenaar en bedenker van BB Kitchen laat vanuit Tiel weten dat hij de stekker uit de samenwerking met Paul Reinders heeft getrokken.
Alweer een domper voor de horecaondernemer Reinders. Eind mei 2023 verwoestte een brand zijn Chinese restaurant Kota Leek in Leek. Na een paar maanden vond Reinders een nieuwe locatie voor zijn restaurant: in Marum.
In oktober van dat jaar opende hij Kota Marum, hopende dat de ellende daarmee geweken was. De complete vloer bleek echter verrot te zijn, waardoor Reinders zich uiteindelijk gedwongen zag het restaurant te sluiten.
Andere locatie, andere ondernemer
Eigenaar van het pand in Assen is Leyten Vastgoed. Judith Berkenbosch van Leyten bevestigt dat er geen BB Kitchen komt in het pand van Burger Queen. „We hebben een andere ondernemer op het oog die er hopelijk snel instapt.”
Blijft Assen nu verstoken van het ‘ruime, gezonde en smaakvolle’ aanbod van BB Kitchen? Eigenaar Sheng Chen bezweert van niet. „We zijn met een andere ondernemer in gesprek die op een andere locatie in Assen wil beginnen.”