Een deel van het gesloten restaurant De Kroon aan De Brink wordt het nieuwe onderkomen voor Portugees restaurant Porto. Foto Corné Sparidaens
Meteen na het faillissement van Brasserie De Kroon en De Bakker & De Schenker toonde curator Jeroen Sprangers zich al kritisch. Nu wil hij getuigen horen over het faillissement van de Assense horecabedrijven.
Dat blijkt uit een deze week opgeleverd verslag van de curator. De curator doet na een faillissement altijd een rechtmatigheidsonderzoek, bedoeld om vast te stellen of de ondernemer wat te verwijten valt in het faillissement. Daarbij is de ondernemer de belangrijkste bron van informatie.
Het kan gebeuren dat de curator vermoedt dat hij, op grond van gesprekken met de ondernemer, het totaalplaatje niet in beeld krijgt. „Een getuigenverhoor is bedoeld om opheldering te krijgen over het faillissement”, legt Jilles Knotter van REIN Advocaten uit. Hij is een collega van Sprangers, die momenteel met vakantie is.
Op vakantie
Meteen na het faillissement in maart toonde curator Sprangers zich al kritisch op eigenaar Renate Vos en partner Berthold Ziengs. Kort nadat het personeel op de hoogte was gebracht, vertrok Vos naar het buitenland voor een vakantie. „Daar vind ik wat van”, zei Sprangers in maart.
Curator Jeroen Sprangers van Rein Advocaten Marjorie Noé
Rookgordijn
Berthold Ziengs, die vrijwel alle zaken regelde voor de beide etablissementen, presenteerde zich aanvankelijk als adviseur van zijn partner Renate Vos „Daar vind ik ook wat van”, zei Sprangers destijds.
Kort na het faillissement van de bedrijven in Assen viel het filiaal van De Bakker & De Schenker in Roden om. Eerder werd het filiaal in Meppel al van de hand gedaan. Uit het meest recente verslag van de curator blijkt dat de fiscus een vordering van bijna 3,5 ton heeft. Daarnaast zijn er nog 23 schuldeisers die gezamenlijk bijna 5,5 ton tegoed hebben.
Aandeelhouders
Tien (voor het merendeel Drentse) ondernemers namen deel in het horeca-imperium van Ziengs en Vos. Henk Tappel, eigenaar van een automobielbedrijf Auto First in Assen, is voorzitter van de club aandeelhouders.
Nieuwe horeca
Er was na het faillissement al snel een nieuwe invulling voor de horecapanden. Asser horecaondernemers openden BRINK. en De Drie Esschen op de plek van Brasserie de Kroon en De Bakker en de Schenker. Restaurant Porto verruilde de stek in de Rolderstraat voor de hoek van de Brink en de Kleine Marktstraat. In Roden opende Ilse Swierstra uit Steenbergen bistro Il ‘s Adore aan de Brink.
