Martin Klinkenberg uit Wilhelminaoord is vrijwilliger van het eerste uur bij de Kiemhuistuin in Frederiksoord. Hij is onder andere druk met de aardbeienplanten. Foto: Artizzl Media / Peter Nefkens
Wat tot anderhalf jaar geleden een kale vlakte aan de M.A. van Naamen Van Eemneslaan in Frederiksoord was, is inmiddels een goedlopende sociale voedseltuin. Achter Hoeve Koning Willem III bevindt zich de Kiemhuistuin en het is naast de Pluimerije in Darp een prachtige locatie waar mensen die moeilijk rond kunnen komen, gratis groente en kruiden kunnen ophalen.
De Pluimerije bestaat al wat langer, is een stuk groter en geniet veel bekendheid, de Kiemhuistuin staat wat dat betreft nog in de kinderschoenen. Dat ziet ook Martin Klinkenberg, vrijwilliger van het eerste uur, die de tijd van de Makkertuin nog heeft meegemaakt. „Dat was bij de oude tuinbouwschool, maar de ideeën liepen wat uiteen en er zat niet zoveel structuur in. Ik probeerde de tuin nog wat op het goede spoor te houden, maar eind 2022 was het klaar”, vertelt de 76-jarige inwoner van Wilhelminaoord.
Wiebe Lamsma van de Versnellingshoeve kwam toen met een stuk braakliggend terrein achter de Hoeve op de proppen. Charlotte Willems, de tuinbaas, stelde een tuinplan op, maar er was te weinig tijd om al in 2023 volop te kunnen draaien. „We liepen eigenlijk al achter de feiten aan, want in mei konden we pas beginnen. Een deel van de tuin is toen met pompoenen beplant. In de loop van het jaar zijn alle andere bedden gemaakt”, weet Klinkenberg.
Sociale contacten belangrijk
De man uit Wilhelminaoord had wel even tijd nodig om zich er thuis te voelen. „Maar nu werk ik hier in alle rust, terwijl de koeien buiten grazen, en voel ik me prettig. Ik merk wel dat het idee van de voedseltuin de boventoon voert, terwijl ik het ook voor de sociale contacten belangrijk vind. Je ontmoet hier mensen. Ik heb zelf een GGZ-verleden en door in een groep terecht te komen, ben ik me destijds meer mens gaan voelen. Ik probeer hier nu ook wat meer leven in de brouwerij te krijgen”, meldt Klinkenberg.
De Kiemhuistuin aan de M.A. van Naamen Van Eemneslaan in Frederiksoord biedt gratis groente voor wie het financieel wat lastig heeft. Foto: Artizzl Media / Peter Nefkens
Hij geeft overigens direct toe zelf niet al te groene vingers te hebben. „Ik ben vooral van slakken en rupsen rapen en aardbeienplanten in potjes doen, maar ben ook bezig met gereedschap en bamboestokken. Dat vind ik gewoon leuk werk.” Het aantal vrijwilligers dat in de tuin werkt, schommelt zo rond de tien en dat mogen er best wel wat meer worden, ook wat de mensen van de Versnellingshoeve betreft. Die organisatie is bovendien begonnen met een actie om meer ondernemers en particulieren uit de omgeving bij de sociale voedseltuinen te betrekken. Dat gebeurt onder meer op de Ondernemersfair van komende zaterdag in Frederiksoord.
Basis voor een gezond lichaam
Het belang van een sociale voedseltuin wordt onderstreept door een afneemster uit Noordwolde, die een paar keer per maand groente komt halen. „Ik heb de nodige fysieke problemen en verbouwde eerst zelf wat. Dat gaat echter niet meer, ik werd op de tuin geattendeerd. Ik ben sowieso altijd al voorstander van dergelijke projecten, maar het helpt mij nu ook. Ik moet ontzettend puzzelen met geld, nu heb ik iets meer ruimte voor andere dingen. En het is ook erg lekker”, verzekert ze.
De gedroogde boontjes worden binnen door Martin Klinkenberg ontdaan van de zaden. Zo is er het hele jaar door wel werk in de Kiemhuistuin. M.A. van Naamen Van Eemneslaan in Frederiksoord
Er is in ieder geval het hele jaar door wel wat te halen, van rode bieten, wortels, prei en sla tot aardappels, pastinaak en snijbiet. Volgens Charlotte Willems is gezond voedsel de basis voor een gezond lichaam en een gezonde geest. Dat beaamt de afneemster uit Noordwolde. „En alles gebeurt daar op een natuurlijke manier. Er zijn nog steeds mensen die schamen om naar de sociale voedseltuin te gaan, maar ik zou het gewoon doen hoor; ik ben de schaamte wel voorbij nu.”
Eigen gebakken cake
Dat geldt volgens Martin Klinkenberg in feite ook voor potentiële vrijwilligers. „Het is vaak een eerste stap die gezet moet worden, maar dan kunnen mensen ontdekken waar ze goed in zijn. Ik ben meer van de dienstverlening, maar er is ook een dame die de thee verzorgt en daar regelmatig een eigen gebakken cake bij serveert. Goed voor de gezelligheid.”
Op woensdag- en zaterdagmorgen komen de vrijwilligers bij elkaar om de handen uit de mouwen te steken, maar Klinkenberg is er tussendoor ook wel te vinden. „We hebben heel veel slakken hier, maar ook rupsen. We hadden al vrij vroeg boerenkool staan, maar er zat op een gegeven moment geen blad meer aan, allemaal opgevreten.”
Met ongeveer vijftien afnemers en een kleine kas is het aan subsidie van de gemeente Westerveld te danken dat de Kiemhuistuin draait. „Maar hoe lang gaat die bijdrage nog door? Dat weet je natuurlijk nooit, daarom zijn we nu bezig om sponsors te vinden, ook om wat meer draagvlak te krijgen”, vertelt Klinkenberg. Als jonge tuin zijn er al wel ideeën voor de toekomst, zoals een kleine uitbreiding. Maar eerst zaterdag nog wat meer zieltjes winnen op de Ondernemersfair.
