Bakkerij Haafs sluit per 1 januari winkel in Vries. ‘Dorp bloedt dood’

Na de sluiting van slijterij De Roemer en het aangekondigde vertrek van slager Zielstra verliest Vries opnieuw een pijler in het winkelbestand. Bakkerij Haafs sluit na tien jaar de deuren van de vestiging aan de Oude Asserstraat in het dorp. Op 31 december kunnen de klanten er voor het laatst terecht.

De keuze is definitief, zegt eigenaresse Petra Haafs. „Het huurcontract loopt binnenkort af en de omzet gaat niet omhoog. Er zit geen groei in Vries en we kampen met een tekort aan bakkers. Een van onze medewerkers gaat binnenkort met pensioen, de druk bij onze broodbakkers ligt dan veel te hoog.”

Hoewel het huurcontract van het winkelpand nog een jaar loopt, kiest Haafs er voor om de deuren nu al te sluiten. „Dat is eerder dan gepland. Dat heeft echt met de werkdruk te maken. Als je open bent, moeten klanten ook goed geholpen worden. We zijn niet over één nacht ijs gegaan met deze beslissing. We hebben er buikpijn van gehad, maar we moeten ook aan onszelf denken.”

Volgens Haafs, die samen met haar man Wilfred winkels in Haren, Winsum, Groningen en Zuidlaren heeft, biedt de situatie in Vries weinig perspectief voor ondernemers. „Het dorp bloedt dood. Er is geen echt centrum en levendige winkels ontbreken.”

De winkel in Vries heeft al jaren aangepaste openingstijden. „We sluiten nu twee uur eerder, omdat er tussen 15.00 en 17.00 uur misschien nog één of twee klanten kwamen. We draaien nu gewoon nog winst, maar moeten ook naar de werkdruk en de toekomst kijken.”

Het is desondanks „geen leuk besluit”, zegt Haafs. „Zeker voor de ouderen in het dorp is het vervelend.”

In 2023 opende Haafs een winkel in Zuidlaren. Hoewel de brood- en banketbakkers daar al ruim vertegenwoordigd waren lopen de zaken goed. „Dat dorp leeft. Inwoners uit Vries gaan toch snel naar Zuidlaren of Assen. Daar kunnen ze naar de bakker, de kaasboer en de slager. Hier komen mensen alleen nog voor de vergeten boodschappen.”

Voor de kerstinkopen en oliebollen is de winkel in Vries nog geopend, daarna sluiten toch echt de deuren. Voorgoed, denkt Haafs. „Ik denk niet dat het tij nog te keren is. Daar is de gemeente echt te laat mee.”