Ieder jaar staan er culinaire toppers op de Brink in Ruinen met heerlijkheden uit hun land van herkomst. Foto: Artizzl Media / Peter Nefkens
De Brink in Ruinen verandert op zaterdag 23 mei, de dag voor Pinksteren, opnieuw in één groot internationaal openluchtrestaurant. Het Food Festival Wereldse Heerlyckheid brengt dit jaar gerechten uit tien verschillende wereldkeukens samen op één bijzondere locatie.
Bezoekers maken kennis met authentieke smaken uit Curaçao, Drenthe, Eritrea, Ethiopië, Iran, Koerdistan, Oeigoers gebied, Palestina, Syrië, Afganistan en Yemen. Gerechten worden bereid door statushouders en lokale horecaondernemers, wat het festival tot een unieke ontmoeting tussen culturen maakt.
Naast de internationale hapjes is er ook meer lekkers van ‘t Vershuus, Wijngaard Runa, Wendy’s ijs en Jutndel bierbrouwers. Het festival heeft voor iedereen wat te bieden: er is live muziek, een buitenbar en kinderactiviteiten.
Het evenement wordt georganiseerd door Werkgroep Wereldse Heerlyckheid van Dorpshuis Ruinen in samenwerking met de Mariakerk Ruinen, Welzijn De Wolden en Stichting Evenemententerrein Ruinen. Financiële ondersteuning komt van de gemeente De Wolden en Expertisecentrum Plato.
Het festival begint om 16.00 uur en duurt tot 21.00 uur, de toegang is gratis. Uit eerdere edities bleek wel dat de heerlijkheden snel over de toonbank gaan. Het festival is ook te volgen op Facebook en Instagram.
