Goed eten is belangrijk om gezond te leven. En gezond koken hoeft niet duur en ingewikkeld te zijn. Dit vormt de basis voor het project ‘Samen koken in Pekela’. In het najaar wordt een kookcursus van drie workshops gegeven, waarbij inwoners samen koken en eten.
De workshops vinden plaats op donderdag 16, 23 en 30 november van 12.30 tot 14.00 uur in De Kiepe in Nieuwe Pekela. Deelname is gratis. Aanmelden kan via de website www.pekelaactief.nl of door te mailen naar a.bakker@debadde.nl of te bellen met 06-11045653.
Tijdens de kookworkshops wordt gekookt uit het kookboek ‘Samen koken in Pekela’. Naast simpel te maken Hollandse pot, staan er ook recepten in voor bijvoorbeeld Indische gehaktballetjes. Het zijn gemakkelijke gerechten met producten die iedereen kent en niet duur zijn.
Vier seizoenen
De recepten op basis van de vier seizoenen zijn in eenvoudige taal beschreven. Geen moeilijke woorden, maar korte zinnen en veel afbeeldingen. Jong tot oud kan ermee aan de slag. Het kookboek is ook verkrijgbaar bij Primera ’t Luifeltje in Oude Pekela en kost 4,95 euro.
