Mexicaanse bowl met zoete aardappel | wat eten we vandaag?

Hilly Lautenbach · 7 december 2021, 11:00 · Eten en drinken

Ze zeggen wel eens ‘eat the rainbow’ en dat is zo gek nog niet. Een bordje vol verschillende groente zorgt ervoor dat je makkelijker verschillende gezonde stoffen binnenkrijgt. Van deze Mexicaanse bowl met zoete aardappel word je toch blij?

Je hebt nodig:

Voor 2 personen

Hilly Lautenbach schrijft voor de nieuwe receptenrubriek. Foto: Corné Sparidaens

Zo maak je het:

Ander recept met zoete aardappel:

Hutspot met zoete aardappel en chorizo | wat eten we vandaag?Lees dit artikel

SUGGESTIES

LAATSTE NIEUWS

Sander Dzemidzic in actie voor HZVV tijdens de finale van het Protos Weering Zaalvoetbaltoernooi van vorig jaar.
Jay van der Wetering van Germanicus probeert hem te stoppen. HZVV won het toernooi uiteindelijk.

ZAALVOETBALTOERNOOIEN

Kopgoal telt voor twee in Meppel en Protos schaalt op: hier moet je zijn voor het zaalvoetbal in de kerstvakantie

06:50OGENBLIK

Ook zonder sneeuw graven wij ons voor, tijdens en na Kerst in op de bank. Kussen in de rug, deken over: ‘Lekker nusselen’ | column Herman Sandman

06:46COLUMN MAAIKE BORST

Als het licht verdwijnt voor je er erg in hebt | Column Maaike Borst

06:30WIE IS DR. DENKER

Wie is toch Dr. Denker? Een kleine geschiedenis van een oud mysterie

FC Groningen-trainer Dick Lukkien verlengde afgelopen week zijn contract met twee seizoenen.

06:00CONTRACT LUKKIEN

Dick Lukkien twee jaar langer bij FC Groningen. ‘Mijn grote droom? Europees voetbal in Euroborg’

De pendelbus rijdt vanaf het azc in Ter Apel rechtstreeks naar station Emmen.

22:16TER APEL - EMMEN

Keijzer: ‘Pendelbus tussen Emmen en Ter Apel over paar dagen niet meer gratis’

Het leven lacht de Harold en zijn familie na het winnen van de jackpot toe.

21:46TOCH LIEVER GELD

Harold (45) kiest geld boven Ferrari van SV Borger: ’Ik heb zo getwijfeld, ik zag ons wel rondscheuren’

De line-up voor het Hello Festival in Emmen is grotendeels rond

21:00BEKENDMAKING

Foreigner en Roxette spelen op hoofdpodium van Hello Festival. Ook George Baker Selection naar Emmen

Publiek voor het Glazen Huis met diversen cheques. Met de actie Serious Request wordt geld ingezameld voor Spieren voor Spieren.

20:52INZAMELINGSACTIE

Na een dag: teller 3FM Serious Request staat op recordbedrag van ruim 4,3 miljoen euro

20:35OUD EN NIEUW

Mexicaanse bowl met zoete aardappel | wat eten we vandaag?

Je hebt nodig:

Zo maak je het:

Ander recept met zoete aardappel:

Hutspot met zoete aardappel en chorizo | wat eten we vandaag?Lees dit artikel

SUGGESTIES

LAATSTE NIEUWS

Kopgoal telt voor twee in Meppel en Protos schaalt op: hier moet je zijn voor het zaalvoetbal in de kerstvakantie

Ook zonder sneeuw graven wij ons voor, tijdens en na Kerst in op de bank. Kussen in de rug, deken over: ‘Lekker nusselen’ | column Herman Sandman

Als het licht verdwijnt voor je er erg in hebt | Column Maaike Borst

Wie is toch Dr. Denker? Een kleine geschiedenis van een oud mysterie

Dick Lukkien twee jaar langer bij FC Groningen. ‘Mijn grote droom? Europees voetbal in Euroborg’

Keijzer: ‘Pendelbus tussen Emmen en Ter Apel over paar dagen niet meer gratis’

Harold (45) kiest geld boven Ferrari van SV Borger: ’Ik heb zo getwijfeld, ik zag ons wel rondscheuren’

Foreigner en Roxette spelen op hoofdpodium van Hello Festival. Ook George Baker Selection naar Emmen

Na een dag: teller 3FM Serious Request staat op recordbedrag van ruim 4,3 miljoen euro

Carbidteam Exloo knalt het nieuwe jaar in. Stefan (30): ‘Mensen zijn kuddedieren, komen af op lawaai’

Mexicaanse bowl met zoete aardappel | wat eten we vandaag?

Je hebt nodig:

Zo maak je het:

Ander recept met zoete aardappel:

Hutspot met zoete aardappel en chorizo | wat eten we vandaag?Lees dit artikel