Zussen Sabrina (donker) en Patricia (blond): ,,In onze methode eet je zes keer per dag iets gezonds. Foto: Boudewijn Benting
Honderden start-ups zien jaarlijks het levenslicht. Veel daarvan groeien op tot een stabiele onderneming, sommige stranden vroegtijdig, een heel klein deel verovert de wereld. Wie zijn die starters, wat willen ze, wat doen en laten ze ervoor, waar willen ze heen? Start Me Up duikt in een wereld vol beloften, onzekerheid, doorzettingskracht, visie en hard werken.
Een beetje op gewicht blijven, je fit en gezond voelen. Dat willen we allemaal wel. Wat we allemaal niet willen, is speciale diëten volgen, of ingewikkelde programma’s die lastig zijn vol te houden. Twee zussen uit Klazienaveen zijn ervaringsdeskundigen, en ze hebben het antwoord. ,,Je moet het zo gewoon mogelijk houden en mensen in het begin een beetje bijstaan. Dan lukt het echt.’’ Ze schreven (recepten)boeken en hebben een online platform om mensen te helpen.
Patricia en Sabrina Hemel weten waarover ze het hebben. Ze zijn veertigers, hebben een druk leven en snappen dat het soms best lastig is om in conditie te blijven. ,,Wij zagen om ons heen dat veel moeders dit probleem ook hebben. Altijd druk, altijd van alles willen en nooit tijd voor een heel uitgebreide aanpak. Dan moet je het dus simpel houden’’, zegt Patricia, de oudste van de twee in hun werkruimte in Emmen.
Juist niet met ingewikkelde diëten
Toen ze jaren geleden samen in de sauna zaten, zeiden ze tegen elkaar: wij gaan die moeders – en andere mensen die lekkerder in hun vel willen zitten – helpen. En dan juist niet met ingewikkelde diëten. ,,Je moet het niet moeilijker maken dat het is. Als je op een dag meer verbrandt dan inneemt, dan val je af. Dat weet iedereen wel, maar het is moeilijk om alle verleidingen te weerstaan. Daar helpen wij bij. En met onze manier voel je je daarnaast gewoon beter.’’
Dat legt zus Sabrina even uit. ,,In onze methode – ik noem het expres geen dieet, omdat mensen daar bepaalde ideeën bij hebben – eet je zes keer per dag iets gezonds. Zo voorkom je dat je zin krijgt om te snaaien, wat echt de boosdoener is. Je voorkomt ook een energiedip, zoals veel mensen wel kennen na de lunch. Dus voel je je de hele dag door fitter én val je af.’’
Vaak ook snel 10 kilo er weer bij
,,Voor onze deelnemers is het bepaald niet ongewoon om elke week een kilo te verliezen.’’ Foto: Boudewijn Benting
Geen jojo-effect. Dat is waar het om gaat. Snel 10 kilo eraf, betekent vaak ook snel 10 kilo er weer bij. Patricia: ,,Wij laten je een ander eetpatroon aanleren. Daar helpen we met ons online platform bij in de eerste weken of maanden. Daarna moet het een gewoonte worden. Dat duurt best even, maar daarna is het gemakkelijk.’’
De zussen (meisjesnaam Hemel) komen uit een sportief gezin. Handbal, fitness, meer sport. Ze aten thuis seizoensgroentes en snackten weinig. Slank waren ze daarom. Maar ook zij worstelden met hun gewicht toen ze wat ouder werden. ,,Dat sporten is maar een klein deel van wat nodig is eigenlijk’’, weet Sabrina. ,,Iets minder en meer uitgebalanceerd eten maakt een groter verschil op de weegschaal. Voor onze deelnemers is het bepaald niet ongewoon om elke week een kilo te verliezen.’’
Hun methode, onlangs nog aangeprezen in het televisieprogramma Urk!, brengt vooral gezondheid. Verschillende volgers konden het na een tijd doen met minder pillen tegen allerlei kwalen die met overgewicht te maken hebben. Patricia: ,,Wij stimuleren via de makkelijke menu’s een kleine verandering in de levensstijl. Die brengen we – meestal via de moeder – het gezin binnen, zodat iedereen er profijt van heeft.’’
Bekende Nederlanders
,,Dat sporten is maar een klein deel van wat nodig is eigenlijk.’’ Foto: Boudewijn Benting
Behalve in de vorm van boeken (een nieuw boek komt er ongetwijfeld aan) helpen de zussen hun klanten via het online platform. Daar staan menu’s, maar nog meer. Uitleg over wat vetten en suikers met je lichaam doen bijvoorbeeld. Elke week is er in de online academy een nieuwe module beschikbaar. Sabrina: ,,Daar gaan we dieper in op specifieke kwesties, soms omdat we daarover online veel vragen krijgen. Over de overgang bijvoorbeeld, daar is veel over te vertellen en dat doen we dus.’’
En zo groeit Dutch Diet langzaam maar zeker en zijn de zussen klaar voor de volgende stap. Duizenden mensen namen inmiddels deel, maar Patricia en Sabrina willen er nog veel meer bereiken, onder andere door de inzet van bekende Nederlanders. ,,Ik heb altijd allerlei plannen’’, zegt Sabrina ,,En ik houd de realiteitszin wat meer in de gaten’’, vult haar zus aan. ,,Zo zijn we samen een goed team.’’
Dutch Diet
Wie Patricia en Sabrina Hemel
Wat Online platform en boekenserie voor en over afvallen en gezonder leven
Waar Emmen
Waarom Omdat mensen te veel worstelen met afvallen
Hoe Dankzij simpele diëten en online ondersteuning
