De NVWA is druk bezig bij het bedrijf in Gasselternijveenschemond. Foto: Harry Tielman
Het door vogelgriep getroffen pluimveebedrijf Broedveen BV in Gasselternijveenschemond behoort tot één van de grootste van Nederland. Zeker 71.000 kippen worden geruimd.
Op het terrein van het zogeheten vermeerderingsbedrijf in Gasselternijveenschemond staan zeven stallen. Hier kunnen maximaal 120.000 kippen rondlopen. Het is een hypermodern complex, waar volgens ingewijden niets aan het toeval overgelaten wordt.
Hygiëne is het toverwoord. Zo moeten bezoekers van tevoren douchen om naar binnen te gaan. „De ‘bio-security’ in deze 'farm’ is heel hoog”, zegt een woordvoerster van Plukon Food Group, het enorme pluimveeconcern uit Wezep, dat eigenaar is van Broedveen.
Voorlopig is nog niet te zeggen hoe de vogelgriep in de stal is gekomen. „Vaak wordt deze ziekte verspreid door wilde vogels of via de lucht”, zegt de woordvoerster. Binnen een straal van drie kilometer van Broedveen bevinden zich zes andere pluimveebedrijven. Die worden door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gescreend.
Strenge hygiëne
Bij Broedveen worden kippen gefokt om broedeieren voor vleeskuikens te leggen. Doorgaans worden de kippen na 14 maanden naar de slacht gebracht, omdat de kwaliteit van de gelegde eieren achteruit gaat. Daarna worden de stallen uitvoerig schoongemaakt en ontsmet voor een volgende productieronde. Op zulke momenten, zoals nu ook het geval was, staan bepaalde stallen leeg.
Ondanks de strenge hygiëne-eisen is er toch vogelgriep uitgebroken. De besmetting is aan het licht gekomen na bloedonderzoek bij de kippen. Het is in ieder geval een ontdekking met catastrofale gevolgen: zo’n 70.000 hennen en hanen worden door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) geruimd.
Het is de eerste besmetting in Nederland sinds maart van dit jaar. Enorm schrikken, vertelt Piet Faber van de sector Pluimveehouderij van landbouworganisatie LTO Noord. „Het is de tijd van het jaar. Je hebt altijd stille hoop dat het eens afgelopen is, maar helaas is dat niet zo. Dit geeft een hoop stress.”
Volgens hem zullen de eerste kippen maandag al zijn geruimd. De dieren worden volgens hem met CO2 vergast. Dat gebeurt ‘gewoon’ in de stal. Die wordt hermetisch afgesloten, ventilatieopeningen worden dichtgeplakt en vervolgens wordt er gas de stal ingespoten. „Dan is het snel klaar. Het is een treurige zaak. Daarna worden de kadavers afgevoerd.”
‘Dood gaan ze toch’
Een omwonende haalt spottend zijn schouders op. „Ach, dood gaan ze toch. Dat klinkt hard, maar dat is wel zoals het gaat bij dit soort bedrijven.” De man woont enkele honderden meters verderop en kan vanuit zijn voortuin het bedrijf zien.
Hij weet niet veel van het bedrijf, behalve dat volgens hem één van de modernste bedrijven van Nederland is. „Veel gebeurt er ’s nachts. Maar je weet niet wat erin komt en wat eruit gaat.” Ook een andere omwonende weet weinig van Broedveen, behalve dat het om een groot bedrijf gaat.
Grote brand
Beide mannen kennen de plek vooral van een grote brand in 2011. Toen brandde het pluimveebedrijf van de familie Kruit helemaal af en vonden 160.000 kippen de dood. Na deze brand kwam de heropgebouwde kippenboerderij in handen van de Duitse broederij Optibrut uit Nordhorn. Twee jaar geleden nam pluimveegigant Plukon het bedrijf over.