Café De Aanleg in Deurze wordt Huis van Drentsche Aa: bezoekerscentrum, bistro en bed&breakfast

De grote zaal wordt een bezoekerscentrum met kantoren en een open keuken. In de achterwand komt een glazen pui met zicht op het Deurzerdiep. Het café is een bistro geworden en op zolder komen vier appartementen voor kort verblijf. Kortom, café De Aanleg in Deurze ondergaat een gedaantewisseling en wordt het huis van Nationaal Park Drentsche Aa.

Op de Dag van het Nationaal Park zondag kunnen bezoekers een kijkje nemen in het bezoekerscentrum in wording en kennis nemen van de plannen. Op de vloer van de grote zaal staat met lijnen aangegeven waar wat straks komt. Daar de open keuken met streekgebonden producten, hier de kantoren en vergaderruimte en verderop de balie. Maar wat al bijna klaar is, is de bistro in het voormalige cafégedeelte.

Speciaal voor de open dag hebben eigenaren Arjen Vonck en Pieterjan Kok de bistro en het terras geopend, voor koffie en gebak. Zij hebben De Aanleg vorig jaar gekocht van Harry Hilbrands, die het café-zalencentrum jarenlang bestierde. Vonck en Kok gaan het horecagedeelte van het Huis van de Drentsche Aa regelen. De bistro is gaat medio juni open voor publiek, zegt Vonck. De rest volgt de komende maanden en dat is nogal wat.

Het duo werkt nauw samen met het overlegorgaan Nationaal Park Drentsche Aa, dat hier hét bezoekerscentrum van het stroomdallandschap wil maken. Secretaris Kees Folkertsma geeft op zijn laptop een presentatie. ,,De Aanleg is uitstekend bereikbaar, het ligt aan de rand van het nationaal park en met het openbaar vervoer naar Assen en dan op de huurfiets ben je er zo. Want we willen dat zoveel mogelijk bezoekers op de fiets komen. Daarom hebben we ook contact gezocht met de verblijfsrecreatie in de regio. Binnen een uur fietsen ben je hier.”

 

In De Aanleg komt straks alles samen, legt Folkertsma uit. ,,Recreatie, horeca en educatie.” Want behalve een informatiecentrum met open keuken en groot terras komt er een nieuwe open schuur waar scholen natuurlessen kunnen krijgen. Een sloot die uitkomt op het Deuzerdiep wordt verder uitgraven voor praktijklessen en er zijn plannen voor een kijkhut onder water, waar door een glazenwand vissen en andere dieren in de beek bekeken kunnen worden.

Bezoekers aan de open dag bekijken de bouwtekeningen en presentatie met belangstelling. Voormalig kroegbaas Harry Hilbrands ziet ze ook. ,,Bruiloften en partijen, zoals vroeger heb je niet meer. Ik heb het nog een tijdje met country&western geprobeerd. Zanger Waylon heeft hier nog opgetreden. Daarna werd het een eetcafé. Maar je moet met de tijd mee en het nieuwe concept heeft kans van slagen. Hier komen veel toeristen langs, vooral wandelaars en fietsers. En veel wielrenners die koffie met gebak willen. Man, op zondag had ik om twaalf uur ‘s middags de buit al binnen.”