De bakkers en jury van het nieuwe seizoen van 'Heel Holland Bakt'.
Haal de cakevorm en mixer maar vast uit de keukenkast. Het 12de seizoen van ‘Heel Holland Bakt’ staat voor de deur. Dit keer begint de bakshow iets eerder dan voorgaande jaren, met nieuwe thema’s. „Wij hebben ons dit keer uitgeleefd met traditionele sinterklaasbaksels.”
Hoewel de laatste zonnestralen nog over het pas gemaaide gras van landgoed Maarsbergen schijnen, heerst er in de iconische Heel Holland Bakt-tent al een betoverende kerstsfeer.
Fonkelende lichtjes, roze vlaggetjes en de geur van versgebakken koeken geven de tent een warme sfeer. „Deze tent is echt een heiligdom voor de bakkers”, zegt presentator André van Duin.
Wie speelde sinterklaas?
Die winterse versiering is niet zonder reden. Door de iets vroegere opnames van het programma konden er nieuwe thema’s worden verkend, waaronder sinterklaas. De goedheiligman heeft zijn intrede in de beroemde baktent inmiddels gedaan.
Of het Van Duin was die zich hulde in de rode mantel of dat het juist jurylid Robèrt van Beckhoven was die zijn baard liet staan, blijft nog even geheim. Van Beckhoven verklapt al wel één ding: „Ik heb wel iemand door de tent zien lopen die er verdacht veel op lijkt.”
Janny, André en Robèrt zijn klaar voor het 12de seizoen van de bakshow.
Ook dit seizoen staan er weer nieuwe bakkers in de tent. Wat meteen opvalt is de diversiteit. De juryleden zijn zelf ook betrokken in het selectieproces, maar zeggen geen voorkeur te hebben.
„Je wilt een mix van kandidaten en niet alleen maar 30-jarige blonde meisjes”, zegt jurylid Janny van der Heijden. „Maar wij trekken nooit iemand voor”, vult Van Beckhoven aan.
Voorkeur voor babbelaars
Waar de juryleden professioneel en neutraal moeten blijven in hun oordeel, geldt dat niet voor Van Duin. „Ik heb een voorkeur voor babbelaars. Ik heb niks aan mensen die dichtslaan.”
Daar is van Beckhoven het mee eens. Hij herinnert zich een kandidaat die uitzonderlijk goed kon bakken, maar totaal niet communicatief was. „Iedereen die iets aan haar vroeg, kreeg geen antwoord. Ze bleef zo gefocust. Het baksel zag er prachtig uit, maar daar heb je op tv eigenlijk niets aan.”
'De deelnemers zien de tent echt als een heiligdom.'
De passie die de deelnemers en juryleden hebben voor bakken, ontbreekt bij Van Duin. „Ik heb echt geen verstand van bakken”, lacht hij. De ambitie om het te leren heeft hij ook niet. „Ik bewonder de passie, maar ik haal zelf wel een taartje bij de bakker.”
Van Duin (77), Van der Heijden (70) en Van Beckhoven (63) zijn al een dagje ouder, maar het trio is nog lang niet van plan om te stoppen met Heel Holland Bakt. „Zolang je ons nog naar binnen kan dragen, blijven we terugkomen”, grapt Van Beckhoven.
Het nieuwe seizoen van Heel Holland Bakt begint zondag 27 oktober. NPO1, 20.25 uur. Een dag eerder is de finale van de jeugdversie Heel Holland Bakt kids te zien op NPO3 vanaf 19.20 uur.
