Sinds een tijdje staat er een koffiemachine in de kiosk. Foto: Willem Groeneveld
De glazen kiosk op de Grote Markt staat al acht maanden stof te happen. Dat is opmerkelijk, want de nieuwe uitbater zei dat hij in december 2025 een nieuwe zaak zou openen in de kiosk. Maar de gemeente wil geen vergunning geven voor zijn plan. „Niet de bedoeling dat er een horecazaak in komt.”
Na 37 jaar stopte Klaas Posthumus, de uitbater van de kiosk, er in 2025 mee. Klaas ging met pensioen. Na vier maanden leegstand werd een nieuwe ondernemer gevonden in Bektas Kabkan, ook eigenaar van Moi Kebab om de hoek in de Oosterstraat. Begin december werd het contract getekend en in de loop van die maand zou de kiosk weer open gaan.
Geen broodjes of kebab
„Het wordt een ziek concept”, zei Kabkan toen net bekend was geworden dat hij de kiosk had overgenomen. Veel meer wilde hij er destijds niet over kwijt. Behalve dat hij er geen broodjes kaas of ham zou verkopen. Het zou ook geen kebab- of patatzaak worden.
Wat het dan wel zou worden? „Een ziek concept,” dus. Meer gespecifieerd: iets bijzonders en een aanvulling op ‘de rest’, met broodjes die Groningen nog niet kende. „Anders kun je niet overleven als ondernemer”, aldus Kabkan op 3 december. „Als mensen dit gaan horen, denken ze: wow.’’
Acht maanden leegstand
Mensen vragen zich vier maanden later vooral af wat er gaat gebeuren met de kiosk, die inmiddels acht maanden leegstaat. Er gebeurt niks, er is alleen een oven in geplaatst. Verder staat het leeg.
Volgens Bektas komt die oven uit zijn andere zaak. Donderdag zei hij daarover: „Vanwege de verwachte drukte met koningsdag moest ik wat ruimte creëren. Daarom heb ik de oven tijdelijk in de kiosk gezet.” Veel meer was er volgens hem niet aan de hand. „Het is wachten op apparatuur en dan gaat de kiosk als het goed is halverwege mei open.”
Maar in de stad gaan andere verhalen rond.
Reactie gemeente
„Tegen de afspraken in zou Bektas horeca willen openen in de kiosk. Daar ging de gemeente niet in mee, hij kreeg geen vergunning en daarom laat hij de kiosk leegstaan”, zeggen andere ondernemers in de binnenstad die niet met hun naam genoemd willen worden. Die geruchten worden gesterkt door de reactie van de gemeente.
Volgens de woordvoerder van het stadhuis wilde de eigenaar een andere invulling geven aan de kiosk dan was afgesproken en die niet strookt met de voorwaarden die aan de erfpacht hangen. „De gemeente wil dat het weer een kiosk wordt waar je bijvoorbeeld een krantje kunt kopen en voorverpakte broodjes. Het is niet de bedoeling dat er een horecazaak in komt. We bekijken nu samen met de ondernemer wat er mogelijk is. Dat is de reden waarom het nog leegstaat.”
Halverwege mei open
Volgens Bektas is dit allemaal niet aan de orde. Het is wachten op apparatuur. Er was gedoe met vergunningen. Hij was te enthousiast toen hij zei dat het in december open zou gaan. „Halverwege mei gaan we open.”