Vrijwilliger Femke Meijberg vertelt het verhaal van Sint Pannekoek. Foto: Boudewijn Benting
De legende van Sint Pannekoek ontstond tien jaar geleden uit een strip van Jan Jans en de kinderen, van de hand van Jan Kruis. Sindsdien wordt het verhaal ieder jaar rond Sinterklaastijd verteld in het Jan Kruis Museum in Orvelte.
In de schuur naast het museum in Orvelte gooit vrijwilligster Femke Meijberg met haar koekenpan een pannenkoek de lucht in. Zij heeft zaterdagmiddag de eer om de legende van Sint Pannekoek te vertellen, inmiddels uitgegroeid tot een begrip in het museum.
In 1986 was Sint Pannekoek onderwerp van een strip van Jan, Jans en de kinderen. Catootje zegt tegen opa Tromp dat ze liever pannenkoeken wil dan sperzieboontjes. Dat is voor opa Tromp de aanleiding voor Sint Pannekoek. In 2015 bedenkt Jan Kruis vervolgens de legende van Sint Pannekoek, die zich afspeelt in een klooster aan de Rotte in de twaalfde eeuw.